2024-08-10
『研發成果』本中心協同主持人分生所劉宏仁教授 產學合作「米蕈真菌松露茶包」臨床試驗成果發表
本中心協同主持人分生所劉宏仁教授與童綜合醫院及材得生技公司之產學合作計畫「米蕈真菌松露茶包」之臨床試驗，8/10於中興大學生科院舉辦「米蕈真菌松露茶包」成果發表會。
為期1年的臨床試驗，證實松露茶包，有益於受試者腎臟功能之維持及腎絲球過濾率(eGFR)之提升。
材得生技公司孫得凱研發經理表示，經歷十多年研發成功之新一代米蕈培植技術，使用多種不同真菌培養，發現松露菌具有開發潛力。在3-4年前已經研製成健康食品，銷往世界各地。經由童綜合醫院人體臨床試驗成果證實，可有效緩解慢性腎臟病，改善受試者之生活品質。
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